抽絲剝繭以證據看吳委員的潘朵拉之盒
潘朵拉把盒子打開後，原本寧靜沒有任何災害動亂的世界開始動盪不安起來；慌亂中，潘朵拉趕緊蓋住盒子，結果盒內只剩希望沒飛出去。推動「食品安全技師」成就「吳氏食品安全」。吳委員興奮地說，「我的目標是，讓食品安全和食品科學脫鉤」。
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| 成就「吳氏食品安全」之吳氏人馬鐵三角，吳委員興奮地說，「我的目標是，讓食品安全和食品科學脫鉤」。 |
蘇老師最早戳破吳委員真面目，屢屢苦口婆心規勸其不可執意妄為，並告誡切勿多少利益與汙衊假「食安」之名以為之，後繼宅心敦厚之食安首席達人老師蒐集各種關鍵證據，挺身揭發其各種私心意圖，讓證據一一浮現。
早計畫以「吳氏食品安全」毀滅泛食品人之進行曲
一、獨立的風險評估專門的機構期
1. 鼓吹食品風險評估才重要，應成立專門的評估機構
吳焜裕表示，食品風險評估十分重要，政府應該成立專門的評估機構，定期進行普查，並對工廠製程、原料、中間產品等分別查驗，新產品上市前也需進行健康風險評估。(沒說出口的是一個完全排除食品專業專家學者之風險評估專門機構)
2. 食品不安全辦公室
台大公衛學院教授吳焜裕：「這個叫做食品不安全辦公室，連食品安全怎麼定義都不知道，我們內閣整個行政院的團隊，可以做好食品安全的工作嗎?」
二、「食安技師」浮現期
3. 構思有別於「食品技師」的「食安技師」一詞
「必須訓練能夠執行安全評估專業的食安技師，從產地到餐桌都必須有專業把關。」吳焜裕觀察，現行的食品技師訓練，較注重食品衛生問題，但是對食品加工衍生的安全問題，卻缺乏專業訓練。
4. 立下目標是，讓食品安全和食品科學脫鉤 – 以「食安技師」全面替代「食品技師」
2015年底，民進黨不分區立委名單出爐，吳焜裕頻繁與黨部和黨智庫開會，為規劃食品安全政策而日夜煎熬。吳焜裕興奮地說，他還計劃明年二月進入立法院後，馬上協調考試院，增加毒理、風險分析等科目的考試，還要推動相關部會一系列大變革。「我的目標是，讓食品安全和食品科學脫鉤，」
三、全面洗腦期
5. 農學院不懂安全
台灣缺少食品安全人才 不懂什麼叫安全
台灣缺乏專業人才，每人每天都會吃食物，每一個人都是專家，太多食品專家，幾乎沒有安全專家，農學院看起來都很專業，會生產食材，會製造加工食品，但不清楚什麼叫做安全。
6. 食品科學相關系所超過一半沒有食品安全或風險課程
食安立委首度秀上場，吳焜裕現場播放投影片，上面六個公私立大學、科技大學的食品科學相關系所，包括大學部到博士班，超過一半沒有食品安全或風險課程。
7. 泛食品(食品科技及食品營養)，就連公共衛生都不清楚食品安全專業
我們缺乏相關的科學研究，無法提出有效的疾病預防的方法。究其原因有二，首先，國內不清楚食品安全專業、食品科技及食品營養專業的差異，再來嚴重缺乏專業的食安人才，食品安全是跨公共衛生與食品科技等的新專業領域。
(意味著1食品科技及食品營養專業都不是食品安全，2公共衛生與食品科技都不是食品安全，3食品安全是新專業領域---全球獨創的「吳氏食品安全」)
在他眼裡，食品、營養、農學院，甚至公共衛生都不清楚食品安全---唯獨他全球首創的「吳氏食品安全」
四、立院闖關及收割期
8. 只有吳氏「食品安全技師」才懂食品安全
吳委員說：「現實食品技師來自食品科學和科技的考試，考出來，他們沒有接受過食品所謂安全的訓練。……上的相關課程只有一門食品安全衛生法。……業者可聘用的專技人員包括營養師、水產技師…等「產業界都不喜歡用」。
註: 現行HACCP規範之內的專門職業證照的人員有: 食品技師、畜牧技師、獸醫師、水產養殖技師、營養師
9. 推動立法院通過吳氏「食品安全技師」
持續進行中
五、解讀吳委員投書之思維
其實大家都誤解吳委員投書的苦心，(1)《今周刊專訪》說道【科學，不為任何人背書】，這句話正確解讀是:只為吳氏食品安全背書。以吳委員為中心，蛋黃區有親毒專家之護衛隊，蛋白區有受操弄的廣大宅、鄉、婉、媒，這些都需要龐大開銷與妥善經營。(2)「誠意溝通
成就食安」這句話白話文是，蠻夷進貢要提供等值之「等路」才算誠意，不能只是手提2串香蕉，而有誠意也只是入門票；通過這關之後才有單邊的溝通，並且還要以成就吳氏食品安全為依歸，否則免談。(3)「推動食安，靠溝通不靠抹黑」這句話等於是第(2)句的倒回去念，白話文再次告訴你，只要利於推動吳氏食品安全，再來談溝通，禮物是大家自願送的，靠抹黑對他一點也沒有用。意志堅定推動「食品安全技師」成就「吳氏食品安全」。
六、結語
風險評估不是一種提供百分之百安全保證，食品的風險分析只是食品科學的一個環節，單靠風險評估是不能保證食品安全的，不懂食品科學如何能談食品安全?
全世界皆知鴨霸的中共，藉由只准全世界承認一中政策來孤立台灣，令人討厭。吳委員學到中共的這種精髓，青出於藍、更勝於藍，四處洗腦只准台灣官、學、產、宅、鄉、婉、媒體各界，只能視他自以為是的吳氏「食品安全」為正統，才是真「食品安全」；而食品人或他人的「食品安全」，都是不懂「食品安全」。
中共尚且還默認一中各表，吳委員連泛食品人奉為一生懸命，作人最基本要求的本職學能「食品安全」都要剝奪與羞辱，比令人討厭中共的程度還更有過之而不及。向來以民主自由為傲的台灣，如果您是如此厭惡中共對台灣如此霸道的一中政策，身為台灣人的一員，那你應該是更厭惡吳委員的行徑，這種執政黨默許吳委員的作為。
中共尚且還默認一中各表，吳委員連泛食品人奉為一生懸命，作人最基本要求的本職學能「食品安全」都要剝奪與羞辱，比令人討厭中共的程度還更有過之而不及。向來以民主自由為傲的台灣，如果您是如此厭惡中共對台灣如此霸道的一中政策，身為台灣人的一員，那你應該是更厭惡吳委員的行徑，這種執政黨默許吳委員的作為。
參考資料:
https://goo.gl/2nLAoe
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https://goo.gl/jUHqpz
p. 272 pdf
